klasik mutfak yemek ölçü tablosu


Tabloyu büyütmek için üzerine tıkla.

Klasik mutfak yemek ölçü tablosu: Klasik Mutfak karar verdiği yemeğin ön hazırlığına başladığında, yemeğin malzemesini buradaki ölçü kaplarını kullanarak alır. Üsteki tablo klasik mutfak tarafından kullanılan ölçü kaplarının bazı malzemelere ait gram cinsinden kapsitesini gösterir. Tabloda verilen ölçüler malzemelerin yaklaşık değerlerdir.


Tabloda 250 gr. ölçüsünde gösterilen su bardağı kullandığım ölçü kaplarından büyük su bardağıdır. 200 gr. ölçüsünde gösterilen su bardağı ise, kullandığım ölçü kaplarından standarty su bardağıdır. Genellikle yemeğin malzemelerini ölçerken 200 gr. kapasiteli su bardağını kullanırım.