taze kiraz kompostosu yapımı


Mevsimsel taze meyvelerle yapılan kompostonun tadına doyum olmaz. Komposto taze meyvelerden yapılır ve bu meyveler arsında şeftali, kayısı, armut, ayva, vişne, yeşil erik başta olmak üzere eriğin her çeşiti ve taze üzümün her çeşiti kullanılarak komposto yapılabilir. İstenirse, kompostosu yapılan meyve kevgirden geçirilerek şurubu yapılabilir.

Taze kiraz kompostosu nasıl yapılır. Bir kilo taze kirazın sapları ayıklanır, yıkanır ve süzülür. Tencere içerisine kiraz, iki litere su, iki su bardağı şeker konur ve 5 dakika süre ile kaynatılır. Ardından tencere ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğumuş kiraz kompostosu istenildiği gibi servis edilir.