yemek servis takımı



Hazırlanan yemeklerin belirli bir ölçü içerisinde servis tabaklarına dağıtımını yapmak için servis aletleri kullanılır. Bu aletler piyasada tek tek veya üçlü, dörtlü, altılı takım halinde satılır. Servis takımları çelik, seramik, silikon ve ısıya dayanıklı plastik malzemelerden üretilmiştir. Resimde görünen kepçe takımı diye adlandırılan servis takımı, altılı settir.

Servis takımı içerisinde bulunan her bir aletin "kendine özel" yemek dağıtımında bir görevi vardır. Bu aletlerden başka, yemek sofrasında kullanılan "özel görevli" çok sayıda yemek servis aletide mevcutur. Resimde görünen aletler, 1.Çorba Kepçesi 2.Kızartma Kevgiri 3.Çatal 4.Delikli Spatula 5.Delikli Yemek Kepçesi 6.Yemek Kepçesi