tatlı çeşitleri



Mutfaklarımızda sütlü ve şerbetli olmak üzere iki kategoride tatlı hazırlanır. Sütlü tatlılara örnek olarak çeşitli muhallebiler, sütlaç, keşkül, güllaç, incir uyutması, sütlü irmik helvası, tavuk göğsü ve kazandibi'ni sayabiliriz. Şerbetli tatlılara örnek olarak çeşitli meyvelerle yapılan tatlılar, şekerpare, revani, yoğurt tatlısı, tel kadayıf, kabak tatlısı, şam tatlısı, baklava, lokma tatlısı, ekmek tatlısı, şambaba, kalburabastı ve daha nice tatlı çeşitleri. Ayrıca, baklava yufka ile yapılan çeşitli sarma ve dolmaları da sayabiliriz.