mutfakta düzen


Yemek hazırlamayı bir tutku haline dönüştürebilmeniz için, mutfak düzeninin eksiksiz olması lazım. Bütün eşyalar yerli yerinde bulunmalı, aradığınızı gözünüz kapalı yerinde bulmalısınız. Yemek hazırlığı sırasında kirlettiğiniz bütün kapları anıda yıkayıp, yerine kaldırmalısınız. İşte bu anlamda mutfakta düzen önemlidir.

Diğer konu ise, mutfakta karar verdiğiniz yemeğin ön hazırlığındaki düzendir. Resimde görünen malzemeler kıymalı kapya biber dolması yapmak için kullanılacak malzemelerin ön hazırlığıdır. Böylesine bir hazırlıktan sonra yemek yaparken kargaşa yaşanmayacak, yaptığınız yemekten zevk alacaksınız.